近期一种表皮乃至果肉带有裂痕的“爆炸桃”在网络走红，涵盖油蟠桃、毛桃等多个品种，部分品类销量激增。媒体调查发现，所谓“爆炸桃”实为因品种特性、天气影响或管理不当导致的裂果，一般被视为瑕疵品，很少在线下渠道销售。但一些商家将这些裂果放到电商平台销售，为其冠以“爆炸桃”的名义，甚至宣称是“稀有”产品，“甜到爆炸”“比普通桃子甜5倍”“更甜更好吃”等。
“爆炸桃”这种线下的次残品，在线上却成了抢手货，原因在于部分商家利用信息差制造营销噱头。通过改名“爆炸桃”、强调“自然裂口更甜”等话术，将瑕疵果包装成特色产品，迎合消费者猎奇心理。商家秉持流量至上的销售逻辑，也放大了这种逆向营销的效果，只要话题足够吸引眼球，次残品也能成为消费者争相追捧的“爆款”。可以说，一些电商促销的不是产品，而是比烂、比丑的噱头。
不仅“爆炸桃”如此，近年来，多款残次水果通过“改名换姓”“制造噱头”等方式成为网红产品，相关商家常以虚假宣传掩盖真实品质吸引流量。比如被高温加工后冒充青藏特产的普通梨“藏乌梨”、畸形贵妃芒“辣椒芒”、西梅蜜饯伪装的“金喜梅”等，均通过改名换姓、编造产地故事等手段，让原本的残次品成了“网红产品”。今年3月，某二手物品交易平台上涌现大量“霉变橘子”交易帖，更有信息称“发霉的橘子在网上竟卖出了天价”，此事引发社会广泛关注，相关话题冲上热搜。这些案例暴露出的畸形消费心态，理应引起社会警惕。
这种做法的危害很多，首当其冲的是埋下食品安全隐患。食用“霉变橘子”的风险不必赘言，即使看似安全的“爆炸桃”，其裂口处易滋生霉菌，消费者食用后很可能危害到健康。用虚假宣传掩盖产品真实的品质，还会误导消费者，扰乱市场秩序，让劣质产品挤占优质产品生存空间。此外，这种做法还会削弱消费者对电商平台的信任，最终损害整个行业的信誉。
对于这种现象，必须强化监管与治理。平台应加强商品描述审核，禁止使用“稀有”“爆炸”等误导性词汇，对虚假宣传商家实施下架、罚款等处罚。监管部门则需建立水果品类电商销售规范，并查处销售劣质产品，定期曝光典型案例。消费者也应提升辨别能力，关注产品本身而非概念噱头。
值得反思的是，逆向追捧何以成为电商风潮？电商的特殊性在于，产品经由物流直达消费者，中间环节缺失，这在给消费者提供方便的同时，也为“概念营销”提供了土壤。因此，与线下实体销售相比，电商更要坚守食品安全、质量保障、诚信经营等基本原则。遏制追捧残次变质商品这股歪风，引导电商市场回归理性，让真正优质的商品成为主流。避免类似奇葩销售行为破坏电商环境，也应成为电商必须坚守的底线。（唐传艳）
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